Удалить диакритические знаки в тексте онлайн

Потому что это не буква со знаком сверху, а отдельный символ алфавита. Метод Unicode-разложения умеет отделять только комбинируемые метки: акут, гравис, умляут, тильду, седиль, кружок. Перечёркнутая польская ł, хорватская đ и датская ø в стандарте записаны цельными кодовыми точками, разбирать там нечего. Такие буквы придётся заменить вручную поиском и заменой в редакторе.

Этот инструмент делает фонетически нейтральное урезание: ü превращается в u, ä в a, ö в o. Немецкая же орфографическая транслитерация требует ue, ae, oe, а ß раскрывается в ss — это другое правило, и оно зависит от языка исходного текста. Если вам нужен именно немецкий вариант, прогоните результат через замену по трём парам или воспользуйтесь транслитерацией в конкретном стандарте.

Жёсткого ограничения в коде нет — размер упирается в память вкладки. Абзацы, списки и таблицы, скопированные из документа на несколько десятков тысяч знаков, обрабатываются мгновенно, потому что вся работа сводится к одному проходу по строке. На очень больших вставках (несколько мегабайт) вкладка может подвиснуть на секунду, поэтому такие объёмы лучше делить на части.

Да. Заменяются только сами акцентированные буквы, всё остальное копируется символ в символ: переводы строк, табуляции, двойные пробелы, кавычки, эмодзи. Поэтому через инструмент можно пропустить целый файл CSV или столбец, выгруженный из таблицы, и разделители при этом не поедут.

Никуда. Страница не делает сетевых запросов с вашими данными: скрипт лежит в самом файле инструмента, срабатывает по нажатию кнопки и пишет результат в соседнее поле. Историю ввода страница тоже не хранит — после перезагрузки поля пустые. Это значит, что персональные данные из анкет можно чистить, не переживая за утечку через сторонний сервис.

Да, страница открывается в мобильном браузере, а оба поля — обычные многострочные текстовые области, так что вставка из буфера и копирование результата работают штатно. Кнопка «Копировать» использует системный буфер обмена; в некоторых мобильных браузерах при первом нажатии появится запрос разрешения — его нужно подтвердить.